
Chef de rayon boulangerie/pâtisserie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'Hypermarché Carrefour SENS recherche un(e) Responsable de rayon Boulangerie/Patisserie. Poste à pourvoir en contrat CDI. Salaire à définir en fonction du profil Vos missions : - En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon Boulangerie/Patisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (gestion d'un tableau de bord, gestion des inventaires, etc..) - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... - Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. - Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, et favorisez le développement des compétences de vos collaborateurs. Votre profil : - Vous êtes fort d'une première expérience dans ce domaine en grande distribution. - Responsable expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe. - Une expérience réussie de management en rayon frais traditionnel est indispensable pour réussir sur ce poste. - Vous maîtrisez les outils informatiques[...]